ミツキごはん/椎名美月さん(Luuna management)



美容誌やSNSで活躍する人気モデル 椎名美月さん(Luuna management)が考案したレシピをご紹介!
銀嶺月山とのマリアージュをお愉しみください。



また、椎名さんのSNSでも、美容と健康に良いレシピが多数紹介されています。
ぜひそちらもチェックしてみてください♪
https://www.instagram.com/mitsuki__shiina/





■材料(1人前)■


豚ヒレ150g
塩麹大さじ1
味噌小さじ2

 
■作り方■


1)豚ヒレにフォークで数カ所穴を開ける。

2)ジップロックに豚ヒレと調味料を入れよく揉み込む。

3)冷蔵庫で半日置いて味を馴染ませる。

4)220℃のオーブンで20分焼いて完成。



 

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