豚ヒレ150g 塩麹大さじ1 味噌小さじ2
1)豚ヒレにフォークで数カ所穴を開ける。 2)ジップロックに豚ヒレと調味料を入れよく揉み込む。 3)冷蔵庫で半日置いて味を馴染ませる。 4)220℃のオーブンで20分焼いて完成。 ← 最新レシピに戻る